Nguyên liệu độc quyền

[Chiết xuất lên men từ quả nam việt quất trên núi Phú Sĩ]

Xưa kia, vua Tần Thủy Hoàng vì mong muốn có được loại thần dược giúp trường sinh bất lão nên đã phái sứ giả đi khắp nơi tìm kiếm.
Trong số đó có một người tên là Từ Phúc, trên đường đi ông đã bị choáng ngợp bởi sự hùng vĩ của núi Phú Sĩ, ngỡ như mình đang ở nơi tiên cảnh khi tận mắt thấy ngọn núi được bao quanh bởi những dải mây trắng.
Tương truyền rằng sau khi chứng kiến khung cảnh đó, Từ Phúc đã quay trở về và thuật lại với Tần Thủy Hoàng, ông tin mình đã đến đúng nơi có loại thuốc tiên giúp trường sinh bất lão. Ông cũng tự đặt tên cho núi Phú Sĩ là "Đông Hải Bồng Lai".
Cho tới ngày nay, người dân địa phương vẫn truyền tai nhau câu chuyện trên, đặc biệt coi trọng và sử dụng Nam việt quất trong cuộc sống hàng ngày.

"Nam việt quất" là loài cây được tìm thấy nhiều ở khu vực từ tầng số 5 đến tầng số 8 trên núi Phú Sĩ, là đại diện của nhóm thực vật sống trên cao, thuộc họ Đỗ quyên.
Tại núi Phú Sĩ mọi người thường gọi nó bằng một tên khác là "Hamanashi".
Là loại cây bụi nhỏ sống trên nền đá rêu, có quả tròn màu đỏ nên được ví von và đặt tên theo một loại quả đào.
Quả có vị chua nhưng khi chín thì có thêm vị ngọt, vì vậy ngoài ăn trực tiếp thì có thể thưởng thức theo cách ngâm muối, làm rượu hoa quả hoặc làm mứt.

Nam việt quất được coi như đặc sản của núi Phú Sĩ và để làm tăng tính ứng dụng của loại quả này, bằng kỹ thuật lên men sử dụng nấm men, chúng tôi đã phát hiện ra công dụng làm trắng có trong nam việt quất và biến nó thành một nguyên liệu độc quyền mới, sử dụng trong sản xuất mỹ phẩm.